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食べ物絵師、漆原さくらの作品展示販売会。その手から生み出される食の絵は今にも香りや温度、質感が感じられるように美味しそう。所属するジモーノの府中野菜に触れて得た瑞々しい感覚を元に絵画を制作。絵と文章で綴ったレシピ本やコミ […]
発酵をデザインする
発酵の美しさ、素晴らしさや奥深さは、それだけで芸術性がある。様々な素材を使って、目に見る事の出来ない菌の力を表現した作品を展示する。 ・発酵を可視化した立体作品 ・発酵の声を聴く試み ・発酵の音を聴いて表現した絵画 ・発 […]
